مصرف زیاد محصولات لبنی درنوجوانی خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را در بزرگسالی کاهش می دهد

بر اساس تحقیقات اخیر دانشمندان دانشگاه هاروارد مصرف محصولات لبنی در سنین نوجوانی سبب کاهش ابتلابه دیابت نوع 2 در بزرگسالی می شود. این تحقیقات بروی 37038 زن انجام گردید.

آنها دریافتند زنانی که در نوجوانی مقادیر بیشتری محصولات لبنی مصرف می کردند نسبت به زنانی که در نوجوانی مقادیر کمتری محصولات لبنی استفاده کرده بودند، 38 در صد کمتر به دیابت نوع 2 در میانسالی مبتلا می شوند . این تأثیرات مثبت درمیان زنانی که دردوران بزرگسالی محصولات لبنی بیشتری استفاده می کنند بیشتر است و زنانی که بیشترین مقدار محصولات لبنی در زمان نوجوانی (13 تا 19 سالگی) استفاده کرده بودند 43 درصد نسبت به افرادی که کمترین مقدار مواد لبنی مصرف کرده بودند کمتر به دیابت مبتلا می شوند.

همچنین زنانی که بیشتر محصولات لبنی مصرف می کردند درمیانسالی کمتر اضافه وزن می یافتند.

به گفته ی Glenys zucco استفاده از مواد لبنی نه تنها نقش مهمی در تامین مواد مغذی برای بدن دارد بلکه سبب کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مزمنی نظیر دیابت می شود.مصرف مواد لبنی علاوه بر کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 سبب کاهش فاکتورهای خطر ابتلا به دیابت نظیر اضافه وزن و فشار خون می شود .

مواد لبنی حاوی نوترینت های مهمی نظیر کلسیم ، منیزیوم و پروتئینهای با کیفیت بالا است که به نظر می رسد درکاهش وزن و کاهش فشارخون موثرتر می باشند. بهتر است روزانه 3 وعده شیر، پنیر یا ماست مصرف کنیم زیرا نه تنها به سلامت استخوانها از طریق تامین کلسیم کمک می کند بلکه حاوی نوترینت هایی است که ما را در برابر ابتلا به بیماریهای مزمنی مثل دیابت محافظت می کند.

منبع: theland.farmonline .com.au